Nin nnè na feste granne arcunusciute
ma casche nall'unverne e ste 'mpuiate
tra tanta neve 'ntorne ch'à 'rbilate
li strade e lu paese à fatte mute.
Na campanella fa 'na tuzzilate:
è na frotte d'amiche ch'à minute
a fa na 'mpruvvisate e nu salute
vistite gnè lu Sante Antonie Abbate.
Supr'alla brascia ardente di lu foche
lu girarroste vote li sacicce
'nfizate tra li fette di guanciale.
La cumpagnie tra rise e cant'affoghe
li nnueie cotte arroste alla graticce
sculenne a copple a copple li vicale.
Lu vine gnove cale
a ccumpagnà la coppe fatta a felle
pi festeggià lu sante e lu purcelle.
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